Pizza to jeden z najbardziej uwielbianych włoskich specjałów, który wywodzi się z Neapolu i zdobył serca smakoszy na całym świecie. W Krakowie znajdziesz wiele miejsc serwujących zarówno tradycyjną pizzę neapolitańską, jak i nowoczesne wariacje tego dania. Sprawdź, gdzie warto się wybrać, aby spróbować najlepszego ciasta, aromatycznego sosu i doskonałych dodatków!

 

SPIS TREŚCI

 

• Kraków – serce Małopolski
• Restauracja Nolio – najlepsza włoska pizzeria w Krakowie
• Pizzatopia – nowoczesne podejście do pizzy z klasyczną recepturą
• Trattoria Mamma Mia – niezwykłe miejsce na mapie Krakowa
• Pizza neapolitańska – tradycyjny smak prosto z Włoch

Kraków – serce Małopolski pełne zabytków, atrakcji i doskonałej kuchni. Gdzie zjeść najlepszą pizzę?

 

Kraków, stolica województwa małopolskiego, to jedno z najpiękniejszych i najczęściej odwiedzanych miast w Polsce. Znany ze swojego historycznego Starego Miasta, zamku na Wawelu, Kazimierza i malowniczego Podgórza, przyciąga turystów zarówno zabytkami, jak i wyjątkową atmosferą. W mieście znajdziemy luksusowe hotele, klimatyczne kawiarnie i restauracje, które serwują kuchnię z całego świata.

 

Nieodłącznym punktem kulinarnej mapy Krakowa jest pizza – zarówno ta w klasycznym neapolitańskim stylu, jak i nowoczesne wariacje tego włoskiego specjału. Lokalne pizzerie oferują doskonałe ciasto, aromatyczne sosy i najwyższej jakości składniki, dzięki czemu Kraków może poszczycić się jedną z najlepszych pizz w Polsce. Gdzie warto jej spróbować? Sprawdź najlepsze miejsca na pizzę w Krakowie!

 

Miejsce pierwsze: Restauracja Nolio – autentyczna włoska pizza w Krakowie

 

Jeśli szukasz prawdziwej włoskiej pizzy, która smakiem przeniesie Cię prosto do Neapolu, Restauracja Nolio to miejsce, które koniecznie musisz odwiedzić. Lokal mieści się przy ul. Krakowskiej 27 i słynie z autentycznych włoskich dań przygotowywanych według tradycyjnych receptur.

 

To jedna z nielicznych restauracji w Polsce, która może pochwalić się certyfikatem gwarantowanej tradycyjnej specjalności (TSG), co oznacza, że ich pizza neapolitańska spełnia najwyższe standardy jakości. Wypiekana jest w wysokiej temperaturze, na cienkim cieście, z użyciem oryginalnych włoskich składników takich jak mąka typu „00”, San Marzano DOP i mozzarella di bufala. Efekt? Niepowtarzalny smak, którego nie znajdziesz nigdzie indziej!

 

Poza pizzą, w menu znajdziesz również owoce morza, tatar wołowy, tatar z tuńczyka, aromatyczne zupy oraz klasyczne włoskie pasty, dzięki czemu każdy miłośnik włoskiej kuchni znajdzie tu coś dla siebie. Jeśli zależy Ci na autentycznym smaku i wysokiej jakości składnikach, Nolio to bezkonkurencyjny numer jeden na kulinarnej mapie Krakowa!

 

Restauracja Nolio ma ponad 8 tysięcy opinii internautów, a średnia ocen wynosi aż 4.7 ☆.

 

“Tutaj wszystko się zgadza począwszy od obsługi, sposobu zarządzania klientami restauracji, komunikacją z klientem zarówno w kontakcie telefonicznym jak i bezpośrednim. Kolejno kelnerzy, zawsze pomocni, zaangażowani i uśmiechnięci.

Jedzenie – sztos. Najlepsza pizza w Krakowie. Dodatkowo plus za łączenie niestandardowych smaków. Mocno polecam.”

 

~ Paweł Depukat

 

“Wybraliśmy się tu na rocznicę i był to strzał w dziesiątkę 😉 Rezerwowaliśmy stolik wcześniej. Bardzo miła obsługa, jak i atmosfera w lokalu. Jedzenie przepyszne (Bruschetta z Burratą, Pizza Burratina, Makaron Caramelle z dynią i borowikami). Będąc ponownie w Krakowie na pewno wrócimy :)”

 

~ Kinga L 

 

“Najlepsza neapolitańska pizza jaką jadłem. Niezmiennie numer jeden w Polsce. Przemiła obsługa i luźna atmosfera w połączeniu z pysznym jedzeniem.

Zdecydowanie warto czekać za stolikiem.”

 

~ Krzysztof Rosiewicz

 

Miejsce drugie: Pizzatopia – nowoczesne podejście do pizzy w sercu Krakowa

 

Na drugim miejscu w naszym zestawieniu znalazła się Pizzatopia, mieszcząca się przy ul. Szewskiej 22. To jedno z najpopularniejszych miejsc na pizzę w Krakowie, które wyróżnia się nowoczesnym podejściem do klasycznej włoskiej receptury.

 

Sekret ich pizzy tkwi w idealnym cieście – chrupiącym na zewnątrz i jednocześnie miękkim w środku, co sprawia, że każda porcja rozpływa się w ustach. Do tego dochodzą świeże i prawdziwie włoskie składniki, które gwarantują intensywny smak i wysoką jakość każdego zamówienia. Pizzę podaje się tu w oryginalnej formie, co nadaje jej wyjątkowego charakteru.

 

Jeśli szukasz pysznej pizzy, która łączy tradycyjne włoskie smaki z nowoczesnym stylem podania, Pizzatopia to miejsce, które koniecznie musisz odwiedzić! 

 

W opiniach Google znajduje się ponad 10 tysięcy recenzji, a ocenia Pizzatopia to aż 4.7 ☆. 

 

“Sieć godna polecenia, bardzo dobre ciasto, duży wybór dodatków. Na pizze czeka się zaledwie kilka minut. Kilka popularnych drinków do wyboru m.in Aperol, kilka piw craftowych, herbaty i lemoniady. Lokal położony 200m od Rynku. Bardzo przyjazna i pomocna obsługa, szczególnie Kacper.”

 

~ Piotr Gajda 

 

“Pani Ola, przemiła kelnerka radosna , pozytywna uśmiechnięta praca z zaangażowaniem to widać od razu aż chce się wracać , jestem tu przejazdem z Katowic i to mój 2 raz więc jestem naprawdę bardzo zaskoczony jak funkcjonuje lokal szybko sprawnie i komfortowo.”

 

~ Gracjan Dobosz

 

Bardzo dobra pizza, podana była gorąca. Ciasto na pizzę dobrze wypieczone a jednocześnie miękkie i puszyste. Najlepsza pizza jaką jadłam do tej pory. Polecam.

 

~ Natalia Deluga 

Miejsce trzecie: Trattoria Mamma Mia – poczuj się jak we Włoszech!

 

Jeśli marzysz o prawdziwej włoskiej atmosferze i autentycznych smakach rodem z Italii, Trattoria Mamma Mia to miejsce, które musisz odwiedzić. Położona przy ul. Karmelickiej 14, restauracja od lat zachwyca gości wyjątkową kuchnią, ciepłym wystrojem i rodzinną atmosferą, przypominającą klasyczne trattorie w sercu Włoch.

 

W menu znajdziemy bogaty wybór włoskich specjałów, od przystawek, przez dania główne i aromatyczne pasty, aż po wyśmienite desery. Jednak to właśnie pizza jest tutaj prawdziwą gwiazdą! Wypiekana na cienkim, chrupiącym cieście, przygotowywana z prawdziwie włoskich składników, zachwyca smakiem i autentycznością. Każdy kęs to podróż do Neapolu, gdzie prostota łączy się z doskonałym smakiem.

 

Jeśli szukasz miejsca, gdzie możesz poczuć klimat włoskiej trattorii i delektować się doskonałą pizzą, Trattoria Mamma Mia będzie strzałem w dziesiątkę!

 

Wśród internautów pojawiło się na wizytówce Google ponad 7 tysięcy opinii, a całościowa ocena to 4.5 ☆. 

 

“Super! Bardzo dobre jedzenie i napoje. Zamówiliśmy pizzę, makaron, tiramisu, dwa drinki i kawę. Obsługą bardzo miła i pomocna w wyborze. Jedyny malutki minus to brak ostrej oliwy, ale kelnerka zaproponowała mi pastę chilli która była lekko ostra. Przed 15 jest tu dość luźno i jest szansa na miejsce. Na pewno warto odwiedzić to miejsce jeśli ma się ochotę na dobrą włoską kuchnię.”

 

~ Jakub G

 

“Do Trattoria Mamma mia udaliśmy się z polecenia i była do świetna decyzja. Zamówiliśmy salami piccante oraz pizze mamma mia i były to dwa bardzo dobre wybory. Oprócz ekspresowo krótkiego czasu oczekiwania pizza okazała się bardzo pyszna. Cieniutkie ciasto oraz dobre składniki idealnie się komponowały. Na koniec skusiliśmy się na panną cotte i był to smaczny, a zarazem delikatny deser. Miejsce warte polecenia! Do następnego!”

 

~ Karol 

 

“Świetna restauracja. Pyszne jedzenie – wybraliśmy krem pomidorowy, dwie pizze, herbatę i lemoniadę.

Trzeba wspomnieć o bardzo profesjonalnej i miłej obsłudze. Dzisiaj na zmianie była Pani Ewa – bardzo sympatyczna, pomocna i uśmiechnięta.”

 

~ Weronika Cop

 

 Pizza neapolitańska – tradycyjny smak prosto z Włoch

 

Pizza neapolitańska to prawdziwa klasyka włoskiej kuchni, wywodząca się z Neapolu – miasta, które jest kolebką tego kultowego dania. Jej sekret tkwi w prostej, ale perfekcyjnie dopracowanej recepturze. Ciasto przygotowuje się z mąki typu „00”, wody, drożdży i soli, a następnie wypieka w piecu opalanym drewnem w temperaturze około 450°C, co nadaje mu charakterystyczną lekko przypaloną skórkę. Prawdziwa pizza neapolitańska jest cienka w środku i puszysta na brzegach, co sprawia, że smakuje lekko i naturalnie. W klasycznej wersji, takiej jak Margherita, znajdziemy sos pomidorowy San Marzano DOP, mozzarellę di bufala, oliwę z oliwek i świeżą bazylię. To właśnie wysokiej jakości składniki i tradycyjna metoda wypieku sprawiają, że pizza neapolitańska jest jednym z najbardziej cenionych dań na świecie, a w Krakowie znajdziemy kilka miejsc, które serwują ją zgodnie z oryginalnymi włoskimi standardami.

 

Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Krakowie?

 

Kraków to miasto, w którym miłośnicy włoskiej kuchni mogą poczuć się jak w samym sercu Italii. Znajdziemy tu zarówno autentyczne pizzerie neapolitańskie, jak i miejsca serwujące nowoczesne wariacje tego klasycznego dania.

 

Sekret dobrej pizzy tkwi w jakości składników i sposobie przygotowania. Włoska mąka, świeża mozzarella, oryginalne pomidory San Marzano oraz wypiek w piecu opalanym drewnem sprawiają, że pizza smakuje wyjątkowo. W Krakowie nie brakuje lokali, które trzymają się tradycyjnych receptur, ale znajdziemy też miejsca wprowadzające własne, innowacyjne podejście do tego dania.

 

Niezależnie od tego, czy szukasz klasycznej pizzy neapolitańskiej, cienkiego i chrupiącego ciasta, czy nietypowych dodatków, w Krakowie każdy znajdzie coś dla siebie. Wystarczy wybrać odpowiedni lokal i cieszyć się prawdziwym smakiem włoskiej pizzy!